الغذاء والدواء تحذر - وثيقة

المركب 

طالبت المؤسسة العامة للغذاء والدواء كافة منتجي المواد الغذائية ذات المنشأ المحلي بضرورة الالتزام بالقاعدة الفنية رقم 9/2010 بطاقة البيان – المعيار العام لوضع بطاقة البيان على عبوات الأغذية، بكافة بنودها وخاصة البند رقم 4-2-1-4 وينص هذا البند على وجوب الإعلان بصفة دائمة عن الأغذية والمكونات المذكورة أدناه والتي تسبب في فرط الحساسية، بشكل واضح ومقروء للمستهلك على بطاقة البيان ووضع رفوف خاصة داخل المحلات التجارية للمنتجات التي تحتوي على المواد المسببة للحساسية.

وتالياً المواد المشمولة بالتعميم:

-الحبوب التي تحتوي على مادة الغلوتين مثل القمح والراي والشعير والشوفان بما في ذلك الأنواع الأصلية أو منتجاتها.

-القشريات ومنتجاتها.

-البيض ومنتجاته.

-الأسماك ومنتجاتها.

-الفول السوداني وفول الصويا ومنجاتهما.

-الحليب ومنتجاته (بما في ذلك الأكتوز)

-المكسرات ومنتجاتها.